又有蔬果驗出農藥超標！香菜、荔枝都上榜 蔬菜、水果買回家別急著吃清洗這樣做更安心

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又有蔬果驗出農藥超標！香菜、荔枝都上榜 蔬菜、水果買回家別急著吃清洗這樣做更安心

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每天餐桌上的青菜水果，看起來新鮮乾淨，真的代表可以直接入口嗎？近來台北市衛生局針對傳統市場、量販超市進行蔬果農藥殘留抽驗，最新結果顯示不合格率高達三成！其中香菜、荔枝、白蘿蔔等常見食材都出現在不合格名單中，許多農藥殘留量甚至遠超安全標準，消息一出，讓不少民眾感到相當不安，也再次讓「蔬菜水果農藥怎麼洗？蔬果清洗方法？農藥殘留怎麼辦？」成為不少家庭關心的食安問題。
蔬果農藥超標名單一次看！這些蔬果你家可能也有
根據台北市衛生局公布的抽驗結果，本次違規名單中「香菜」與「荔枝」各有4件違規，並列最大宗。其次是「白蘿蔔」2件，而「皇宮菜（落葵）」、「辣椒」、「芒果」、「榴槤」及「豇豆」則各有1件上榜。
 
結果

部分違規產品的農藥超標情況相當驚人，以寒舍艾美酒店宴會廳的皇宮菜為例，檢出殺菌劑「達滅芬」0.35ppm，超出容許標準高達35倍，兄弟大飯店的紅辣椒則檢出殺蟲劑「氟尼胺」0.13ppm，超標13倍。美廉社販售的中國進口白蘿蔔，也被檢出殺蟲劑「賽速安」0.35ppm。
 
結果

蔬菜水果農藥怎麼洗？只用清水洗蔬菜水果可以嗎？
許多消費者習慣用清水沖洗蔬果，但專家指出，清水主要只能沖掉表面的灰塵與髒污，對於附著在蔬果表面的農藥、蠟質與化學殘留物，去除效果相當有限。
 
結果

蔬菜水果從田間採收後，還會經過運輸、分裝及販售等流程，即使外觀看起來沒有泥土、灰塵，也不代表表面完全沒有其他殘留物，尤其是葉菜類、香草類蔬菜，許多葉片表面有細小縫隙，農藥更容易藏匿在其中。而帶皮水果如荔枝、芒果，雖然會剝皮食用，但農藥仍可能在處理過程中汙染到果肉。食藥署就曾提醒，民眾在處理蔬菜時建議「浸泡再沖洗」，水果則應「清洗後削皮」，才能有效降低農藥殘留風險。
因此，蔬果買回家後，不要因為看起來乾淨就直接入口，適當清洗仍然是重要的一環。
 
結果

蔬果怎麼洗才正確？專家教你3招正確蔬菜、水果清潔方法
  1. 先用清水沖掉表面髒污
蔬果買回家後，先以清水將表面明顯可見的泥土、灰塵等髒污簡單沖洗掉，讓後續清潔更順利。

 
結果
 
  1. 搭配清檜檜木奶瓶蔬果洗潔精浸泡
準備一盆清水，依產品建議用量加入清檜檜木奶瓶蔬果洗潔精，將蔬果放入浸泡，讓潔淨成分充分接觸蔬果表面。產品採用ECOCERT認證的APG®烷基聚葡萄糖苷作為潔淨因子，並通過德國杜夫萊茵（TÜV）農藥去除率測試。
 

 
  1. 清洗完成後，再依平常方式處理
浸泡清潔後，再依照平常的蔬果處理方式進行後續步驟，例如沖洗、去除不食用部位，再切開或料理，完成日常蔬果清潔。
小提醒：蔬果清洗建議掌握「先洗再切」原則，避免先切開後才清洗，降低表面髒污接觸切面的機會。
 
結果

比清水更有效的選擇！選對蔬果清潔劑 食安問題不用怕
面對層出不窮的農藥殘留問題，除了依賴政府抽驗把關，消費者在日常生活中也能主動為自己的飲食安全加分，像是選擇一個成分溫和且具備實驗證實的蔬果洗潔劑就是關鍵。
如果你家裡平常蔬菜、水果、奶瓶等需要清洗的用品很多，就可以選擇「清檜檜木奶瓶蔬果洗潔精」，把日常蔬果清潔納入餐前準備的一環。這瓶採用獲得ECOCERT認證的APG®烷基聚葡萄糖苷作為潔淨因子，成分來自植物萃取，生物分解度高，使用起來對人體與自然環境都不造成負擔。
 
A spray bottle with a sprayer on itDescription automatically generated

更通過德國杜夫萊茵（TÜV）農藥去除率測試，證實比單純用清水洗滌更能有效帶走蔬果表面的殘留農藥、細菌、果蠟與化學物質。清洗時不僅洗後無殘留，且完全不影響蔬果的原始營養與鮮美口感，連嬰兒奶瓶與餐具都能安心洗滌，是守護全家食安最堅實的後盾！
 
A spray bottle with vegetables and a chartDescription automatically generated

蔬果清洗常見Q&A
Q1：用清水洗菜真的不夠嗎？
A：清水主要功能是沖掉表面的灰塵與泥沙，對於附著在蔬果表面的農藥、蠟質與化學殘留物，去除效果其實相當有限，尤其像花椰菜這類表面凹凸不平的蔬菜，農藥更容易藏匿在縫隙中。

Q2：那用清檜檜木奶瓶蔬果洗潔精 洗，跟清水差在哪？
A：清檜採用的是ECOCERT認證的APG®烷基聚葡萄糖苷，這是一種從植物萃取、生物分解度高的溫和成分，能把滲進蔬果表面縫隙的農藥、蠟與化學殘留物「抓出來」，而清水無法做到這件事。

Q3：這瓶真的能去除農藥嗎？有認證嗎？
A：有的。清檜檜木奶瓶蔬果洗潔精通過德國杜夫萊茵（TUV）獨立實驗室檢測，實測證實比清水更能有效去除蔬果表面的農藥殘留。德國杜夫萊茵是全球知名的第三方檢驗機構，具有ISO17025國際認可的標準實驗室與技術團隊。

Q4：洗過之後，水果吃起來會有怪味嗎？
A：不會。清檜檜木奶瓶蔬果洗潔精洗後無殘留餘味，不會影響蔬果原本的營養與口感，吃起來完全沒有負擔。

Q5：這瓶只能洗蔬果嗎？
A：除了蔬菜水果，也適合日常需要清潔的寶寶奶瓶、奶嘴等用品。

Q：清檜檜木奶瓶蔬果洗潔精去哪裡買？
A：清檜官方網站、各大電商平台（蝦皮、PChome、momo、誠品線上等）
 
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